Sách Nấu Ăn Dưỡng Sinh Ohsawa | 31
"électrochoc" trong nhà thương, gia đình đều thất vọng
tưởng cuộc đời tôi sẽ bị cầm tù trong nhà thương điên.
May thay tôi được người chồng quá nhân đạo đã hết
lòng săn sóc tôi và trai giới để cầu nguyện cho tôi. Chỉ
sống với tình thương ấy và nhìn đứa con thơ, tôi chỉ còn
biết cầu nguyện mong chờ một ngày nào được gặp ân sư.
Thì Trời không phụ người có thành tâm. Năm 1965,
nghĩa là 23 năm sau, khi đủ nhân duyên, nhờ một cuốn
sách mà chồng tôi được đọc ở nhà một người bạn thân
(trong khi nghỉ hè về Huế vấn an cha mẹ), đời tôi bỗng
nhiên thay chiều đổi hướng. Ðó là cuốn "Tân Dưỡng
Sinh" (bản dịch Việt văn cuốn Le Zen Macrobiotique
của ông Ohsawa viết ra, do Anh Minh thực hành). Cuối
sách có lời nhắn nhủ của ông Ohsawa, nếu ai cần gặp
ông, ông sẽ sẵn sàng đến để nói chuyện. Chồng tôi mạo
muội biên thơ yêu cầu ông bà Ohsawa đến Việt Nam để
thuyết giảng về cách trị bệnh bằng thức ăn, thuyết giảng
về nguyên lý Âm Dương và giúp thành lập Hội Dưỡng
Sinh Việt Nam.
Cuốn sách chỉ vẽ cách ăn uống theo dưỡng sinh để
trị bệnh, dầu là nan y. Có phải chăng đó là ngẫu nhiên
hay là có sự sắp đặt của Trời để cứu tôi? Tôi vẫn tự hỏi
như thế để tự kết luận là tôi sinh ra để trả nợ cho đời,
kiếp xưa tôi đã được các bạn giúp đỡ nhiều, kiếp này tôi
phải đền bù, trả nợ bằng cách bị đau, bị bệnh mà thuốc
thang không trị được, nhờ người chỉ dẫn cách ăn uống
mà khỏe mạnh lại đủ làm bằng chứng cụ thể cho sự
huyền diệu của thuyết trường sinh. Nay tôi đem kể lại
cho các bạn nào bị bệnh hoạn liên miên và đau khổ như
tôi xin đừng quá thất vọng mà tự hủy hoại thân mình
