Hà ông Bang!
Đây là một bài thơ rất xưa, trích trong tập thơ Hoa trái mùa của Trần Văn
Tân, Nhà in Đức Lưu Phương, Sài Gòn xuất bản năm 1943. Một bài thơ
dung dị, kể về hành trình kiếm sống gian khổ, nhẫn nại và phát triển đi lên
của một người Hoa (trước đây dân gian gọi là Chệc hay Chệt) di cư đến
sống và kiếm ăn trên đường phố Sài Gòn xưa, với vốn liếng ban đầu là một
thùng đậu phộng rang. Dẫn theo ông Vương Hồng Sển trong bài Người
Trung Hoa ở miền Nam, tập san Chọn Lọc Chủ Nhật ra ngày 2 tháng 1 năm
1966. Ông cho rằng bài thơ điệu mới này đã có người đem hát lên sân khấu
cải cách tức cải lương rồi.
Ảnh: Jack Garofalo.
NHÀ HÀNG VIỆT CAO CẤP ĐẦU
TIÊN
Một nhà hàng sang trọng chuyên về món ăn Việt là điều bình thường hiện
nay. Ở đó, khách nước ngoài, người sành điệu có thể thưởng thức phong
cách ẩm thực thuần Việt, từ thức ăn đến đồ uống, cảm nhận vẻ khác biệt,
độc đáo trong cách ăn uống của một dân tộc, thấy được những dấu ấn của
khí hậu, hệ thực vật, nền nông nghiệp trong bữa cơm hằng ngày của người
Việt.
