đêm bởi vì về đêm thì nhiệt độ thấp và độ ẩm cao là điều kiện thuận lợi giúp
giảm thiểu sự bốc hơi nước khỏi cơ thể động vật.
Mặc dù có những thích nghi như vậy, đa số động vật ở cạn đều bị mất nhiều
nước qua bề mặt ẩm trong cơ quan trao đổi khí, hay qua nước tiểu, qua phân
hoặc qua da. Động vật ở cạn duy trì cân bằng nước bằng cách uống và ăn các
thức ăn ẩm và bằng sử dụng nước trao đổi chất (nước sản sinh từ hô hấp tế
bào). Một số động vật, như chim và bò sát ăn sâu bọ ở sa mạc, có nhiều thích
nghi để giảm thiểu sự bốc hơi nước. Chuột túi Kanguru mất rất ít nước nên
chúng có thể hồi phục 90% lượng nước mất đi chỉ bằng nước tạo ra do trao đổi
chất, 10% còn lại lấy từ thức ăn. Khi nghiên cứu sự thích nghi của động vật với
môi trường sa mạc, các nhà nghiên cứu sinh lý đã phát hiện thấy rằng nhờ các
đặc tính hình thái đơn giản, chẳng hạn như lông lạc đà mà chúng có thể giữ
được một lượng nước lớn.
- Biểu mô vận chuyển:
Vai trò chính của sự điều hòa thẩm thấu là duy trì thành phần của tế bào chất,
song đa số động vật có thể duy trì các thành phần tế bào chất một cách gián
tiếp thông qua điều hòa các thành phần của dịch nội môi. Côn trùng và các
động vật khác có hệ tuần hoàn hở, chất dịch này gọi là dịch máu. Đối với động
vật có xương sống và các động vật khác có hệ tuần hoàn kín, tế bào nằm giữa
dịch gian bào được kiểm tra thông qua thành phần của máu. Sự duy trì thành
phần dịch mô là tùy thuộc vào một số cấu trúc từ mức độ tế bào, mô cho tới
mức cơ quan phức tạp như thận ở động vật có xương sống.
Đối với đa số động vật có nhiều dạng biểu mô vận chuyển khác nhau, đó là
một lớp hoặc nhiều lớp tế bào biểu mô đặc biệt có chức năng điều hòa sự vận
chuyển của các chất hòa tan cần thiết để duy trì áp suất thẩm thấu cũng như
loại thải các chất dư thừa. Biểu mô vận chuyển kiểm tra sự vận chuyển các
chất hòa tan đặc biệt với số lượng và chiều hướng xác định. Một số biểu mô
vận chuyển thường tiếp xúc trực tiếp với môi trường ngoài, còn một số khác thì
lót các ống nối với mặt ngoài qua một lỗ thoát. Như vậy, biểu mô vận chuyển
tạo nên hàng rào ngăn cách giữa các mô và môi trường bao quanh. Các chất
vận chuyển giữa cơ thể và môi trường bắt buộc phải đi qua màng tế bào có tính
thấm chọn lọc của biểu mô vận chuyển.
