Các tập tính học tập là các phản xạ có điều kiện. Quá trình hình thành tập
tính học tập chính là quá trình hình thành các mối liên hệ mới giữa các nơron.
Sự hình thành các mối liên hệ mới giữa các nơron là cơ sở để giải thích tại sao
tập tính học tập có thể thay đổi.
Sự hình thành tập tính học tập ở động vật phụ thuộc vào mức độ tiến hóa của
hệ thần kinh (mức độ tổ chức hệ thần kinh là đơn giản hay phức tạp) và tuổi
thọ của chúng.
Một số tập tính của động vật như tập tính sinh sản, ngủ đông là kết quả phối
hợp các hoạt động của hệ thần kinh và hệ nội tiết. Ví dụ, tập tính ve vãn, tập
tính cặp đôi vào mùa sinh sản ở chim và thú.
4.5. ĐÁP ỨNG BẢO VỆ CHỐNG BỆNH TẬT
4.5.1. Các nguyên nhân bệnh
Thông thường cơ thể được duy trì trong tình trạng khỏe mạnh bởi rất nhiều
quá trình khác nhau, chúng góp phần làm ổn định nội môi. Bệnh xuất hiện khi
sự ổn định của nội môi bị rối loạn hay không bình thường. Những rối loạn của
nội môi gây ra bằng những cách khác nhau và được thống kê như dưới đây:
a) Các nguyên nhân môi trường của bệnh tật
- Do thiếu một chất hóa học hay một điều kiện quan trọng: Động vật dị
dưỡng cần phải nhận những thức ăn từ rất nhiều nguồn khác nhau. Bệnh có thể
xuất hiện nếu như thiếu hoặc cung cấp không đầy đủ bất kỳ một chất cần thiết
nào đấy. Các bệnh này được gọi là các bệnh thiếu hụt. Chúng bao gồm các
dạng của bệnh suy dinh dưỡng, thiếu hụt protein và các bệnh thiếu hụt vitamin.
- Do có một chất độc hay một tình trạng nhiễm độc: Tất cả các loài sinh vật
đều có thể bị nhiễm độc và xuất hiện tổn thương trong một môi trường không
thuận lợi. Tại các nước phát triển, người dân thường bị tác động bởi các tác
nhân có hại như các chất phụ gia trong thức ăn, chì trong xăng, các chất thải
công nghiệp và mức độ phóng xạ cao. Hơn nữa còn có những mối nguy hiểm
do con người tự gây ra cho mình, ví dụ như hút thuốc lá, nghiện ma túy và
nghiện rượu. Các bệnh nghề nghiệp bao gồm bệnh bụi phổi thường thấy ở
