SỔ TAY DƯỠNG SINH OHSAWA - Trang 3

2

+ Nước uống: Nước thiên nhiên, trà

Bancha, trà gạo lứt, trà củ sen, trà bồ công

anh, đậu đỏ rang + gạo lứt rang.

+ Chất béo: Dầu mè, dầu phộng (mức

tối đa là một muỗng canh dầu một người

một ngày).

+ Trái cây: Trái gấc, dâu tây, hạt dẻ,

trái cây thiên nhiên và đúng mùa, trái táo.

+ Đường: Nếu sức khỏe ổn định thì có

thể sử dụng đôi chút đường đen, đường thốt

nốt, đường phèn, mạch nha.