2
+ Nước uống: Nước thiên nhiên, trà
Bancha, trà gạo lứt, trà củ sen, trà bồ công
anh, đậu đỏ rang + gạo lứt rang.
+ Chất béo: Dầu mè, dầu phộng (mức
tối đa là một muỗng canh dầu một người
một ngày).
+ Trái cây: Trái gấc, dâu tây, hạt dẻ,
trái cây thiên nhiên và đúng mùa, trái táo.
+ Đường: Nếu sức khỏe ổn định thì có
thể sử dụng đôi chút đường đen, đường thốt
nốt, đường phèn, mạch nha.