Umberto Eco
Tên của đóa hồng
Dịch giả: Đặng Thu Hương
KINH TỐI
Salvatore kể về một bùa mê dị thường
Bữa ăn tối dành cho phái đoàn thật hảo hạng. Tu viện trưởng hẳn rất am
tường thói háu ăn của con người và các nghi thức trong triều đình Giáo
hoàng. Đầu bếp bảo tôi biết mấy con heo vừa mổ định làm tiết canh theo
công thức của miền Cassino, nhưng do cái chết thảm thương của Venantius,
họ buộc phải đổ tất cả huyết đi nên cuối cùng, phải mổ thêm vài con nữa.
Tôi tin rằng mấy ngày đó, ai cũng sợ ý nghĩ phải giết các sinh vật của
Chúa. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn có bồ câu ra-gu tiềm rượu vang, thỏ quay,
chả nướng bọc bột thánh Clare, cơm nấu quả hạnh trồng trên đồi, ô-liu
nhồi, phô-mai chiên, thịt cừu sốt tiêu sống, đậu trắng và những thức bánh
ngọt tuyệt hảo, bánh bông lan thánh Bernard, bánh thánh Nicholas, bánh
bao thánh Lucy, rồi các loại rượu vang, rượu thuốc, khiến ai cũng hứng
khởi vui vẻ, ngay cả Bernard Gui thường vẫn rất khắc nghiệt. Dường như
đây là bữa tiệc của những tên háu ăn, chỉ khác là mỗi khi ăn một miếng hay
hớp một ngụm rượu, họ liền thành kính đọc kinh.
Sau cùng, mọi người đều vui vẻ đứng dậy, vài người nêu cớ bị đau chi đó
để khỏi xuống dự Kinh Tối, nhưng Tu viện trưởng cũng không phiền trách
gì. Không phải ai cũng được hưởng quyền lợi và tuân thủ những nghĩa vụ
áp dụng cho những người theo dòng tu của chúng tôi.
Khi các tu sĩ chia tay, tôi tò mò nán lại trong nhà bếp, nơi họ đang chuẩn bị
khóa cửa khi đêm xuống. Tôi thấy Salvatore cắp một cái bọc lẻn ra vườn.
Bị óc hiếu kỳ thúc giục, tôi chạy theo và gọi hắn. Hắn cố tránh tôi, nhưng
khi tôi hỏi thì hắn bảo trong cái bọc đang ngọ nguậy đó có một con rắn
thần.
- Hãy coi chừng lũ rắn! giống xà tinh này đầy thuốc độc, tỏa sáng ra bên
