THANH CUNG MƯỜI BA TRIỀU - Trang 477

nô dịch chặt đầu tên nhà bếp.
Ông vừa nghe đoạn, bất giác chồm dậy, luôn miệng nói:
- Tội quá! Tội quá!
Rồi ông giải thích lý do tại sao lại nhíu đôi mày và lắc đầu Miên đại tướng
mới vỡ lẽ nhưng đâu thèm để ý, chỉ cười xoà một tiếng coi như xong.
Hồ nhà bếp chết rồi, ít lâu sau lại đến Tiền nhà bếp. Anh nhà bếp họ Tiền
này biết rõ lý do cái chết của người đi trước cho nên hết sức cẩn thận: Cứ
mỗi bữa định nấu món gì, Tiền nhà bếp lại tới hỏi Vương gia sư trước đã.
Sự khôn ngoan ấy đã giúp cho anh ta được yên ổn, không xảy ra chuyện gì.
Vương tiên sinh vốn người Hàng Châu. Một hôm, ông nhớ tới món đậu hũ
xứ Hàng, liền bảo Tiền nhà bếp làm cho một nồi. Miên đại tướng thường
ngồi ăn với Vương tiên sinh, khi thấy chén đậu hũ, đột nhiên cả giận quát:
- Đậu hũ là món tồi tệ nhất, tại sao dám đem đãi tiên sinh? Bay đâu? Chém!
Ông thầy họ Vương nghe quát, hoảng quá, vội bảo món đậu hũ chính là do
ông bảo làm. Miên đại tướng không ngờ món này ngon thật, bèn dặn Tiền
đầu bếp bữa nào cũng phải có một chén cho Vương tiên sinh. Vương ăn
mãi cũng chán nhưng không dám nói. Về sau Tiền nhà bếp bận việc nhà xin
cáo về, một anh bếp mới tới nghe nói Vương thích món đậu hũ liền bắt
chước anh bếp cũ làm theo. Miên đại tướng nếm thử, không ngờ đậu hũ
vừa đắng vừa mặn, thế là đùng đùng nổi giận, quát chém, khiến Vương tiên
sinh vội can mà không kịp.
Ít lâu sau, Tiền nhà bếp xong việc nhà, trở lại bếp nhà Miên. Y lại chế món
đậu hũ, mùi vị thật hết sức ngon thơm.
Vương tiên sinh lấy làm lạ, bèn cho gọi tới hỏi xem thì mới biết rằng: Cứ
mỗi nồi đậu hũ phải lấy một trăm bộ óc cá mè trộn vào mới được ngon
thơm như vậy.
Vương nghe xong luôn mồm nói:
- A di đà phật! Anh bếp mới nọ thật là oan, như thế thì làm sao anh ta biết
được! Thôi từ mai anh bỏ cái món đó đi nhé!
Ít hôm sau, Miên Canh Nghiêu lại nghĩ ra một món nhậu đặc biệt. Ngài cho
mời một số tân khách tới dự tiệc. Vương tiên sinh lần này cũng vẫn ngồi
ghế nhất. Rượu được vài tuần, Miên truyền lệnh bưng ra. Người ta thấy bọn