Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
–
–
U
U
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
t
t
ụ
ụ
y
y
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 127
Xem phần 1 chỉ dẫn chung. Đồ uống chính cần giữ là trà lá hay trà cành. Cố kiêng
món uống (nên tránh và bất thƣờng) và cũng kiêng cà phê trong 2,3 tháng đầu cách ăn
dƣỡng sinh.
Điều cần yếu là với ung thƣ tụy và mọi loại ung thƣ, đặc biệt là ung thƣ miệng và
thƣợng vị nhai ít ra là 50 đến 100 lần. Nhai đến độ đồ ăn hóa lỏng, hòa với dịch vụ mới
tạo thành tác dụng ngừa và trị bệnh. Thêm nữa, cần tránh uống quá nhiều nƣớc – cho dù
đó là trà già bancha – cũng cần giữ mực. điều nữa là dừng ăn nhiều hay ăn trƣớc lúc đi
ngủ 3 tiếng đồng hồ.
Nhƣ đã lƣu ý trong chƣơng đầu phần II - ngƣời bệnh nào đang theo cách chữa trị
của y khoa thì cần cách ăn chuyển đoạn.
Thức ăn, uống đặc biệt
Món uống rau củ ngọt
Uống một đến một rƣỡi mỗi ngày trong tháng đầu. Tháng sau cách nhật.
Nƣớc cà rốt, củ cải
Uống một đến một rƣỡi mỗi ngày trong 2,3 tuần, rồi cách ba ngày 1 tách vào
tháng sau.
Trà sen pha phổ tai và nấm shitake
Dùng 50% củ sen, 25% nấm shitake, 25% phổ tai với 4 tách nƣớc. Đun sôi liu riu
trong phút rồi nêm 3,4 giọt tƣơng. Uống 1 tách nhỏ mỗi ngày trong 2 tuần – rồi 2 lần 1
tuần trong tháng sau.
Trà tảo biển và nấm shitake
Nếu thấy cơn đau thì uống 1,2 tách trà nấm shitake pha với rong đen hay rong
wakame, phổ tai trong 1 tuần. Đắp cao khoai sọ sau khi đặp nƣớc gừng nóng (nhƣ sau
đây) để ngăn chặn cơn đau.
Nƣớc cà rốt
Để xoa dịu cơn đau tụy, ta uống một ít nƣớc cà rốt. Nấu sôi liu riu trong 3 phút.
Uống một tách nhỏ mỗi ngày trong 5 ngày.
Nƣớc củ cải vắt
Vắt nƣớc củ cải tƣơi, thêm vài giọt tƣơng, uống 2,3 lần mỗi ngày.
