Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
–
–
U
U
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
v
v
ú
ú
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 213
Mơ muối
Đặc tính là trung hòa tính axit và những rối loạn trong ruột non bao gồm những vấn đề do
vi sinh vật gây ra. Dùng 1 nửa trái mơ muối (đem nung thì mạnh hơn không nung) pha trong 1
tách trà già. Nếu bạn nƣớng và nghiền nát thành bột dùng 1 muỗng càfê cho 1 tách nƣớc nóng.
Trà + mơ muối + tƣơng Shoyu
Tăng cƣờng cho máu và sự tuần hoàn bằng cách điều tiết sự tiêu hóa. Pha 1 tách trà già
với ½ –1 trái mơ muối và 1 muỗng càfê tƣơng shoyu. Khuấy đều và uống nóng. Ngoài ra, nƣớc
uống này cũng có thể làm tan biến cơn nhức đầu.
Trà + tƣơng Shoyu + mơ muối với gừng
Đặc tính gia tăng sự tuần hoàn của máu. Giống nhƣ trên nhƣng thêm ¼ muỗng càfê nƣớc
gừng và pha vào 1 tách trà nóng khuấy đều và uống.
Thức uống sắn dây – tƣơng Shoyu + mơ muối
Tăng cƣờng sự tiêu hóa, điều tiết những vấn đề trong ruột non. Chuẩn bị sắn dây nhƣ
theo sự chỉ dẫn của thức uống sắn dây và bỏ vào phần thịt mơ muối ½ –1 trái. Có thể thêm vào ⅛
muỗng càfê nƣớc gừng tƣơi.
Cao khoai trắng (White Potato Plaster)
Nếu không có cao khoai sọ, thì có thể thể dùng cao khoai trắng thay thế. Giã khoai (khoai
màu xanh lá là tốt nhất). Trộn 45% khoai, 45% chóp khoai (đã đƣợc nghiền trong cối đá) và 10%
gừng mài. Trộn đều, nếu khoai tiết ra nhiều nƣớc, bỏ khoai giã vào vải mỏng và vắt cho hết nƣớc
trƣớc khi trộn với các loại khác. Có thể cần trộn thêm bột trắng. Làm giống nhƣ cao khoai sọ.
