Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
c
c
á
á
c
c
b
b
ệ
ệ
n
n
h
h
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 82
C
C
h
h
ƣ
ƣ
ơ
ơ
n
n
g
g
I
I
X
X
C
C
H
H
Ẩ
Ẩ
N
N
Đ
Đ
O
O
Á
Á
N
N
B
B
Ệ
Ệ
N
N
H
H
U
U
N
N
G
G
T
T
H
H
Ƣ
Ƣ
M
M
Ộ
Ộ
T
T
C
C
Á
Á
C
C
H
H
A
A
N
N
T
T
O
O
À
À
N
N
Việc phát hiện sớm bệnh ung thƣ và phân loại chính xác Âm hay Dƣơng tính giúp điều
chỉnh chế độ ăn uống và cách sống thoải mái, đồng thời góp phần làm hồi phục dễ hơn. Một
trong những đặc điểm phổ biến trong cuộc sống hiện đại là chúng ta đã đánh mất khả năng tự
chẩn đoán và điều trị bệnh mà không cần đến sự trợ giúp của những phƣơng tiện kỹ thuật phức
tạp, tốn kém và đôi khi còn nguy hiểm nữa.
Tuy vậy, đã nhiều năm qua, ngƣời ta đã có nhận thức rộng hơn về những giới hạn của
phƣơng pháp này trong việc chữa trị các loại bệnh, đặc biệt là ung thƣ. Ngƣời ta nhận thấy rằng
chiếu xạ có liên quan đến việc gây bệnh bạch cầu và tia X quang dùng chẩn bệnh cũng gây nguy
hiểm. Những xét nghiệm chất nhầy ở cổ tử cung thỉnh thoảng cũng cho kết quả có bệnh ung thƣ ở
những bộ phận không có chất đó hoặc ngƣợc lại. Những mẫu mô rút ra từ thiết sinh thƣờng bị
nhiễm và méo mó trong phòng giải phẫu và có thể bị xét nghiệm sai dƣới kính hiển vi. Những tiến
trình giải phẫu để loại bỏ khối ung thƣ thật sự lại giúp cho ung thƣ lan truyền thêm. Phƣơng pháp
bức xạ nhiệt có thể gây tổn hại những mô lành và dẫn đến sự rối loạn thứ phát cấp tính hay mãn
tính. Phƣơng pháp hóa trị có thể phá hoại những tế bào bình thƣờng lẫn tế bào độc và gây ra một
loạt bệnh máu, và dẫn đến tình trạng nhiễm khuẩn toàn thể. Điều trị hoóc môn gây hậu quả liệt
dƣơng hay vô sinh. Thuốc tê và thuốc giảm đau thƣờng làm suy yếu hệ thống miễn dịch của cơ thể
và khiến việc điều trị trở ngại hơn. Loại thuốc thần kỳ để chữa bệnh ung thƣ ngày nay, chẳng hạn
nhƣ Interferon, hóa ra lại là nguyên nhân gây khối ung thƣ sau này. Qua những kết quả kiểm tra y
khoa thì ngay cả những dụng cụ phẫu thuật trong giải pháp hóa trị và những hệ thống ống bằng
chất dẻo dùng cho việc nuôi ăn ở tĩnh mạch cũng đƣợc xác định là nguyên nhân gây ung thƣ.
Mặc dù đã có những tiên đoán và giải thích lạc quan nhất qua những con số thống kê,
nhƣng những tai biến trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thƣ vẫn tiếp tục tăng lên. Trong tình
trạng nan giải này, quan niệm việc chữa bệnh ung thƣ đã có một thay đổi quan trọng ở thế kỷ
này. Trong việc điều trị ung thƣ, phƣơng pháp chữa bệnh không chỉ đơn thuần mang những định
nghĩa sách vở về việc phục hồi tình trạng sức khỏe và sự phục hồi của bệnh nhân, mà còn cho
biết bệnh nhân có thể còn sống đƣợc mấy năm nữa kể từ lúc bắt đầu trị khối ung thƣ. Từ
“kìm
hãm”
có vẻ thích hợp hơn là từ
“chữa trị”
và đã qua nhiều thập kỷ, việc tăng nhẹ ở mức độ kìm
hãm tạo ra những thuận lợi cho việc giải phẫu, truyền máu và kháng sinh hơn là những đột phá
trong cách điều trị hiện tại.
Thử thách đối với phƣơng pháp chữa bệnh ung thƣ hiện đại đƣợc bác sĩ Hardin Jones,
thuộc tổ chức chống ung thƣ của Mỹ, nhấn mạnh. Bác sĩ Hardin Jones còn là giáo sƣ của Khoa
