Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
c
c
á
á
c
c
b
b
ệ
ệ
n
n
h
h
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 94
Cách suy nghĩ hiện đại lại đi vào ngõ cụt, nên ngƣời ta mô tả nó là Nhị Nguyên. Kiểu suy
nghĩ này phân biệt xấu với tốt, bạn với thù, sức khỏe với bệnh tật, xem xét ngƣời này có quan trọng
hơn kẻ khác hay không. Cái kiểu phân biệt trong suy nghĩ đó đều có đầy rẫy trong xã hội hiện đại,
gồm cả giáo dục và tôn giáo, chính trị và kinh tế, xã hội và công nghiệp, giao tiếp và nghệ thuật.
Chỉ khi nào mà quan điểm một chiều đó vẫn còn, ta sẽ không thể nào trị đƣợc bất kì thứ
bệnh gì, mà cũng chẳng chấm dứt đƣợc những xung đột gia đình, băng đảng, tội ác, xã hội bất
ổn, hay va chạm giữa các quốc gia.
Trong viễn cảnh toàn cầu, chúng ta có thể thấy rằng không một quốc gia nào còn tồn tại.
Ngƣợc lại, mọi yếu tố nào, dù phản lại mục đích cá nhân hay quốc gia, đều bổ sung cho nhau.
Mọi hiện tƣợng đều chứa sẵn mầm đối cực, ảnh hƣởng lẫn nhau và biến dịch qua lại.
Để cân bằng những thái quá và bất cập, ví nhƣ bớt chỗ dƣ, bù chỗ thiếu vậy. Để rỗi tự
nhiên sẽ tạo ra những thay đổi và sự hòa hợp rộng khắp, giống nhƣ hình xoắn ốc xoáy vào mở ra,
linh hoạt trong đời sống.
Bệnh tật là sự điều chỉnh tự nhiên, là sự minh triết của cơ thể, gìn giữ con ngƣời chúng ta
cân bằng tự nhiên. Những bệnh trầm trọng chỉ là giai đoạn cuối cùng trong một chuỗi các biến cố
mà con ngƣời trong thế giới hiện đại đều đã trải qua, bởi vì chúng ta không đón nhận kịp thời các
triệu chứng tự nhiên có lợi của bệnh chứng. Trong thực tế, bệnh tật là để bảo vệ hay che chở
chúng ta bằng cách hoặc cô lập hoặc loại trừ các yếu tố bất ƣng trong cơ thể chúng ta. Đó là một
hệ thống cơ chế điều chỉnh tuyệt vời giúp chúng ta sống thêm một năm, hai năm hay mƣời năm
nữa mà không thay đổi chế độ ăn uống trái với tự nhiên và lối sống nhân tạo. Mặt khác, nếu
chúng ta chịu trách nhiệm về bệnh tật của chính mình, muốn tự phản và thay đổi cách sống của
mình, thì bệnh tật sẽ hợp tác với chúng ta và sẽ lìa khỏi ta nếu nhƣ bệnh chƣa đến giai đoạn vô
phƣơng cứu chữa. Bởi ngày nay, Y học hiện đại mới chỉ bắt đầu khám phá rằng trong nhiều
trƣờng hợp bệnh ung thƣ và những bệnh nghiêm trọng khác có thể ngăn chặn, hay bệnh giảm tự
nhiên, mà không cần sự điều chỉnh mạnh bạo, bằng cách chấp nhấp nhận chế độ ăn uống cân
bằng, tập trung vào ăn toàn ngũ cốc lứt, rau củ cùng những thức ăn bổ sung cơ bản khác với sự
chăm sóc an toàn, đơn giản tại nhà. Hàng chục nghìn bệnh nhân ung thƣ và bệnh tim đã bị các
bác sĩ chê bỏ vào giai đoạn cuối đã phục hồi sức khỏe và sinh khí bằng phƣơng pháp chữa trị tự
nhiên đã đƣợc trình bày trong sách này. Hàng trăm ngàn ngƣời đã ngăn chặn đƣợc mức khởi đầu
của những bệnh suy thoái bằng cách thay đổi cách ăn uống và lối sống. Cùng với những thay đổi
trong chế độ dƣỡng sinh, nhiều ngƣời mắc bệnh cũng bắt đầu các cách chữa cổ truyền tại nhà đã
làm giảm đƣợc triệu chứng hay tẩy đƣợc chất độc trên làn da hoặc trong nƣớc tiểu. Những cách
ứng dụng này là việc an toàn, đơn giản, có thể tự làm, tự giúp để làm kích động sự tuần hoàn,
giúp năng lƣợng điện từ khai thông đều tới những vùng chịu ảnh hƣởng xấu.
Phƣơng pháp dƣỡng sinh tự nhiên trong nấu nƣớng và làm giảm bệnh tật thật kỳ diệu và
nhẹ nhàng. Mọi yếu tố đƣợc xem nhƣ bổ túc cho nhau và nhằm hẳn vào việc duy trì sự cân bằng
ngoài và trong cơ thể. Trải qua mấy ngàn năm, nhân loại đã không coi cuộc đời nhƣ là một trận
chiến mà đến nỗi phải đè nén và tiêu diệt kẻ thù, mà họ xem cuộc đời nhƣ một cuộc phiêu lƣu vô
