siêu thị lớn bậc nhất thành phố, ngay ở trung tâm của khu các công ty, nên
phần lớn khách hàng là công chức, ăn mặc chỉn chu. Khung cảnh bên trong
khá đẹp và lịch sự, hai mặt là cửa kính nên có thể ngồi trong nhìn ra suốt
đường phố, mặt trước dựng tượng hai con ngựa trắng khổng lồ gợi nhớ tới
những chiến trận Trung Hoa xưa.
Chính giữa cửa hàng có một dãy bar tròn, những chai rượu cũng được xếp
theo hình vòng cung tròn, dành cho những người đến ăn một mình hoặc
ngồi chờ bàn trống, hoăc chỉ để uống và gặp gỡ bạn bè. Xung quanh là các
bàn ăn. Nói là đồ ăn Tàu nhưng cả người phục vụ, người nấu bếp và người
ăn chẳng có ai là người Tàu cả, thậm chí người Á Đông cũng thấy rất ít,
phần lớn là người Mỹ trắng.
Người phục vụ có tới hai phần ba là nữ, tuổi khoảng trên dưới hai mươi,
phần lớn là người Mỹ trắng, tóc vàng mắt xanh, mặc quần âu đen với áo sơ
mi, và trang điểm rất cẩn thận , dáng người rất thon thả gọn gàng, xinh xắn.
Nhà hàng này có điểm đặc biệt là bếp lớn đặt ngay ở một phía, nhìn ra
phòng ăn lớn, nên khách hàng có thể quan sát xem đồ ăn được nấu thế nào.
Đầu bếp toàn là đàn ông cao lớn khoẻ mạnh, người Mỹ trắng và người
Mexico. Ở đây có những món nhiều người thích như khai vị xà lách cuộn
với thịt gà băm nhỏ, ăn vừa mát ruột lại vừa lạ miệng, hay món tôm tẩm
mật ong xào với lạc, thịt bò xào mềm kiểu Mông Cổ, món cơm rang thập
cẩm, cơm cũng có hai loại, cơm nấu bằng gạo trắng và gạo nâu.
Đồ ăn ở đây được chuộng vì ngon và ít chất béo, khung cảnh lại thích hợp
cho cả ăn trưa và ăn tối. Tôi cũng chẳng biết nó có thực là món Tàu chính
cống không hay cũng bị thay đổi nhiều rồi cho hợp với khẩu vị người Mỹ
nhưng cũng thấy dù không phải cao cấp nhưng nơi này đủ mức sạch sẽ và
lịch sự, giá cả phải chăng và cái chính là lúc nào cũng đông nghìn nghịt.
Như vậy rất tốt cho công cuộc hẹn hò từ trên mạng, vì khi gặp người lạ thì
tốt nhất là gặp ở chỗ đông người.
