Chuyện cái cối xay
Tony thích dùng hàng hóa có nguồn gốc từ nông sản Việt, như
uống nước trái cây của Le Fruit, và mới ăn thử Chocolate Vietnam
do 2 bạn Tây ba lô sản xuất, thấy ngon muốn khóc.
Trong 1 lần du lịch sang nước ta, 2 cậu phát hiện ra Việt Nam
trồng được cây ca- cao. Khác với cà phê có thể tự rang, tự xay để
uống, thì từ hạt cacao, để làm thành sô-cô-la là quá trình hết sức
phức tạp, phải ủ lên men mất mấy tháng, nên người trồng chẳng
có giải pháp nào khác ngoài việc bán nguyên liệu thô. Thế rồi 2
cậu Tây quyết định ở lại, mày mò chế biến sô-cô-la thủ công như
ở
châu Âu thế kỷ trước. Và đặt tên theo vùng trồng, như Bến Tre
hay Lâm Đồng….với hàm lượng cacao tinh chất gấp mấy lần
loại sô-cô-la cao cấp nhất trên thị trường. Giờ thành công lắm,
xuất khẩu đi nhiều nước.
Và các bạn trẻ, nếu thất nghiệp, nghiên cứu sản xuất cái này xem
sao. Thị trường mênh mông, mấy nước xứ lạnh như Hàn, Nhật, Âu,
Mỹ….trồng đâu có được, mà họ ăn uống sô-cô-la kinh lắm. Riêng
bán cho Trung Quốc thôi thì nông dân mình trồng trối chết
cũng không đáp ứng đủ nhu cầu nữa.
Bạn trẻ, hãy lao vào làm đi, đừng ngồi ôm cái Iphone lap-top thở
dài. Hạc ngành gì không quan trọng, ngành đào tạo gì kệ mẹ nó, xin
việc đúng ngành không được thì cứ đi làm theo đam mê của mình,
chờ đợi thì đến bao giờ. Nghề chọn người. Thất nghiệp là do
mình dở, chứ hận chi cha mẹ, hận chi thầy cô, hận chi cái trường.
Mình chăm chỉ hạc hành, ngoại ngữ tốt, văn hóa sâu, mọi kỹ năng
