Nếu ta nghĩ kỹ một chút xem Odense giống cái gì thì ta có thể nói rằng
nó gợi cho ta nghĩ đến nhiều hơn hết một thành phố đồ chơi của trẻ con
bằng gỗ sồi đen.
Không phải vô cớ mà Odense nổi tiếng vì thợ chạm gỗ. Một người trong
bọn họ, Claus Berg - tay thợ cả nổi tiếng một thời trung cổ - đã dùng gỗ
mun chạm một bàn thờ đồ sộ cho thánh đường Odense. Bàn thờ nguy nga
và dữ tợn đó không những đã làm cho trẻ con mà cả người lớn nữa phải
kinh hãi.
Nhưng những người thợ chạm Đan Mạch không phải chỉ làm bàn thờ và
tượng thánh.
Đối với họ, làm những pho tượng bằng những khúc gỗ lớn dùng để trang
hoàng mũi của những con tàu buồm theo tục lệ hàng hải vẫn thú hơn. Đó là
những pho tượng Đức Mẹ mộc mạc nhưng có sức biểu hiện, tượng thần
biển Neptune, tượng thủy thần Nereid, những con cá heo, những con cá
ngựa đầu cúi gập. Người ta thếp vàng, sơn màu côban và vàng lên những