TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY - Trang 118

TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY

118

ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM

ZZ

- Đập dập vài cọng sả phi lên cho thơm.

- Cho cà rốt, khoai lang xắt miếng vừa ăn vào xào

- Cho bột cà ri vào trộn đều, để một chút cho thấm rồi cho nước cốt dừa vào nấu.

- Bỏ thêm bắp Mỹ và nấm rơm vào nấu cho ngọt nước.

- Để lửa nhỏ khoảng 30 phút cho bắp mềm sau đó cho đậu hũ vào.

- Nêm nếm vừa ăn. Cho chút dầu điều để có màu sắc hấp dẫn.

- Ăn kèm với với bún hoặc bánh mì.