TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY - Trang 209

TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY

209

ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM

ZZ


Dùng kèm bánh với xì dầu pha với ớt quả.

141.

CANH BÍ NGÒI ĐẬU HŨ


Nguyên liệu:

1 qu

ả bí ngòi

3 mi

ếng đậu hũ trắng

Mu

ối, hạt nêm chay, hành boa-rô

1 mu

ỗng canh nước tương, 6 chén nước

Cách làm:

Đậu hũ cắt miếng vuông. Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ hoặc giữ nguyên nếu muốn,
c

ắt khoanh mỏng, cắt đôi.