TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
215
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
hợp này khuấy đều trên lửa nhỏ với ít muối. Khi đậu nành đóng váng, khuấy nhẹ dưới
đáy nồi cho đến khi váng đậu nổi hoàn toàn thì vớt ra rây để riêu đông lại.
Bước 4: Xào nấm với ít hạt nêm và cho vào phần nước dùng cùng đậu phụ rán.
Sắp bún ra tô, cho riêu lên trên mặt cùng ít hẹ thái nhỏ và chan nước lèo lên trên mặt với
đủ các nguyên liệu đậu phụ, nấm,…
