TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
307
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
Khi d
ọn nóng, rắc thêm hành lá lên trên mặt.
202.
CANH N
ẤM THẬP CẨM
Chu
ẩn bị
250g n
ấm kim châm: cắt bỏ gốc và rửa sạch qua vòi nước
50g h
ạt sen: ngâm nước
1 c
ủ cà-rốt: gọt vỏ và thái hạt lựu
4 c
ủ khoai tây: gọt vỏ và thái miếng vuông
1 c
ủ hành tím đập dập
Gia v
ị: muối, tiêu, hạt nêm từ rau và nấm, bột ngọt
Cách nấu
Bước 1: Đun sôi nước. Khi nước sôi, cho nấm và củ hành tím vào nấu.
Bước 2: Khi nước sôi trở lại, cho lần lượt các nguyên liệu cà rốt, khoai tây, và
h
ạt sen vào hầm.
