TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
308
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
Bước 3: Khi thấy nước trong nồi đủ ngọt do nấm và củ quả tiết ra, bạn nêm lại
gia v
ị và tắt bếp.
Khi d
ọn rắc thêm ít hành ngò lên mặt.
203.
CÀ RI CHAY
-
Đập dập vài cọng sả phi lên cho thơm.
-
Cho cà rốt, khoai lang xắt miếng vừa ăn vào xào
- Cho b
ột cà ri vào trộn đều, để một chút cho thấm rồi cho nước cốt dừa vào
n
ấu.
- B
ỏ thêm bắp Mỹ và nấm rơm vào nấu cho ngọt nước.
-
Để lửa nhỏ khoảng 30 phút cho bắp mềm sau đó cho đậu hũ vào.
-
Nêm nếm vừa ăn. Cho chút dầu điều để có màu sắc hấp dẫn.