vị khách hàng, từ đó có thể thu được hiệu quả cao trong việc tuyên
truyền mở rộng cửa hàng.
Cửa hàng nên có mối quan hệ ổn định với nơi cung cấp hàng để
được họ bán cho với giá thấp nhất và đúng thời gian nhất.
NHỮNG ĐIỀU NÊN LÀM VÀ
NHỮNG ĐIỀU KHÔNG NÊN LÀM
KHI KINH DOANH CỬA HÀNG ĂN
UỐNG NHỎ
Kinh doanh cửa hàng ăn uống, lấy phục vụ làm đầu, khiến
cho khách có cảm giác đến cửa hàng như về nhà mình, đó là bước
đầu tiên đi đến thành công.
Mở cửa hàng ăn uống để kiếm tiền không giản đơn như nhiều
người thường nghĩ, đây là một ngành phổ thông. Nếu bạn không có
kinh nghiệm về mặt này, lại không chịu học hỏi người khác, không
điều tra nghiên cứu đầy đủ thì chắc chắn bạn sẽ thất bại.
Nếu quy mô kinh doanh không lớn, nếu chủ cửa hàng không
căn cứ vào tình hình cụ thể để nắm chắc các khâu như mua hàng,
chế biến món ăn, thu tiền... mà ủy thác cho người khác kinh
doanh thì không có lợi nhuận và lỗ vốn là điều khó tránh khỏi và sẽ
xảy ra thường xuyên.
Địa điểm kinh doanh tốt nhất là ở những khu vực đường phố
và các khu dân cư.
