Chữa cảm cúm không có mồ hôi và ho tức ngực, nôn đầy.
Lá tía tô dùng để ăn sống hoặc nấu canh tiêu trừ chất độc, hạt đem nghiền nhỏ,
nấu cháo ăn đều tốt.
62. Rau muối và tác dụng
Rau muối có vị ngọt mặn, tính ấm, điều hoà các khí làm thông ấm tì vị chữa
Đau bụng, phong lở, đau răng, đầu gối và bàn chân nhức.
63. Rau dền và tác dụng
Rau dền có hai loại, dền trắng và dền đỏ. Rau dền trắng vụ ngọt, tính lạnh,
không độc, giúp dễ sinh, sát trùng, lợi khiếu, trị lở, môi lở , giải nọc rắn và lở loét
do bị sơn ăn.
Rau dền đỏ cũng có tính năng như rau dền trắng,lại có tác dụng chữa nhiệt lị,
chứng máu nóng phát sinh mụn nhọt lở loét.
Hái mầm lá rửa sạch,luộc chín, trộn dầu muối ăn, hoặc phơi khô luộc ăn càng
ngon
64.Rau sam và tác dụng
Rau sam vị chua,tính hàn không độc, trị ghẻ lở, sát trùng tiếu ưng trị mắt
mờ, hòn cục trong bụng va cam lỵ.
Hái cọng lá rau sam rửa sạch, phơi cho khô ráo nước luộc trộn với dầu muối có
thể ăn thay cơm..
