Xếp hồng vào trong đồ đựng, lấy rượu hoặc cồn phun lên bề mặt quả, đậy kín 3
– 5 ngày, hồng sẽ hết vị chát.
Xếp hồng lẫn với lê, đậy kín 3 -5 ngày hồng cúng sẽ hết vị chat, hoặc ngâm
hồng vào nước ấm, sau 2-3 ngày sẽ ăn được.
259. Cách bảo quản dưa hấu
Để bảo quản dưa hấu được lâu ngày, bạn nên đem dưa ngâm vào nước muối
15% khoảng từ 3 – 5 ngày, ngâm xong vớt ra lau khô, sau đó dùng nước vắt từ dây
và lá dưa hấu xoa lên vỏ quả, cho quả vào túi nilong, nhựa mềm để xuống hầm đát,
như vậy có thể bảo quản được khâỏng nửa năm.
260. Cách làm nước sôi chóng nguội
Bạn cho nước sôi vào trong nước lạnh để ngâm, đồng thời cho vào nước lạnh
một nhúm muối, nước sôi sẽ chóng nguội.
261. Cách cất giữ bảo quản trà thơm lâu, chống ẩm
Bạn đem trà dã gói kỹ cất vào tủ lạnh có thể bảo quản trong một thời gian dài mà
không bị mất mùi.
Muốn trà không bị ẩm bạn cho cục vôi sống vào trong túi vải nhỏ rồi lấy tờ giấy
trắng gói lại, đặt dưới đáy lọ đựng trà, bên trong lót thêm một tờ giấy trắng, sau đó
đổ trà vào, trà sẽ giữ được lâu mà không bị ẩm.
