11 loại thực phẩm bổ duững^ chống lão suy ở ngưởi cao tuổi
LƯUỸ
Người bị đầy
trướng bụng, táo
bón không nên
ăn nhiều hạt sen.
u
Hạ huyết áp
Cao h uyết áp là b ện h thường gặp ở người cao tuổi. Đe
điều trị b ện h này, ngoải việc kiên trì dùn g thuốc, nên
thường xuyên ă n h ạ t sen sẽ có tác dụng hỗ trợ chử a
b ện h rấ t tốt. Theo nghiên ciiu dược lý, tâm sen có tác
d ụ n g h ạ h uyết áp, giảm mở m áu. Vì vậy ă n h ạ t sen để nguyên tâm sen sẽ
hiệu q u ả hon.
s ử
d ụ n g mỗi lần 12g tâm sen khô th ay trà p h a nước uống,
mỗi ngày 2 lần vào 2 buổi sáng, chiều, ngoài công dụ n g h ạ h uyết áp, còn
có tác d ụ n g th a n h nhiệt, a n th ần , bổ tim.
Ù
Tăng cuửng thể chát, làm chậm quá trình lão hóa
Do chức năng của các tố chức và cơ q u an trong cơ thể người cao tuổi bị
suy yếu nên x u ất hiện tìn h trạng thể lực yếu, sức đề kháng bệnh giảm sút,
thính lực, thị lực kém dần, tóc bạc, rụng, hay quên, m ất ngủ, kém ăn, sợ lạnh,
nhiều người cao tuổi kèm theo nhữ ng căn bệnh m ạn tính ở người già vói mức
độ khác n h au . Vì vậy, đối với người cao tuổi, ă n bổ sung h ạ t sen sẽ giúp tăng
cường thế chất, làm chậm quá trìn h lảo hóa, phòng chống bệnh tật.
CÁCH DÙNG
H ạt sen là loại th ự c phẩm , và là loại thuốc bổ
dưỡng. Món ă n có h ạ t sen, b ách họp, nấm
tuyết, trim g chim c ú t có tác dụ n g ích trí an
th ẩn , bố tim, não. D ùng h ạ t sen cùng p h ụ c
linh, sơn dược (củ mài), h ạ t ỷ dĩ n ấ u cháo
không n h ũ n g lá m ón ă n ngon m à còn bổ tỳ vị,
chống lão hóa.