11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ở người cao tuổi
MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ SÚP Lơ XANH
- Dầu th ự c vật: lOOg
- Muối: 1 th ìa con
- Bột đao: 1 th ìa cà phê.
o
Súp lơ xanh xào tỏi
>■ Nguyên liệu:
- S úp lơ xanh; 250g
- Tỏi: 5 n h á n h
- Gừng: 3 lát
>-Cách làm:
- Súp lơ x a n h đem cắt tiing n h á n h nhỏ, rử a sạch, th ái lát.
- C hần sú p lơ x a n h q u a nước
sôi, vớt ra để ráo.
- Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn.
- Cho d ầ u vảo chảo, phi giÌTig
tỏi, đổ lơ x a n h vào đảo, nêm bột
can h vừa miệng. Xuống bột đ u n
sôi là được.