11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ở người cao tuổi
Xóa nếp nhăn, chống già nua
Hình thứ c bề ngoài c ủ a người cao tuổi cũng là điều phải q u a n tâm . Dâu
tây m ang lại hiệu q u ả rõ rệ t làm chậm q u á trìn h x u ấ t hiện nếp n h ă n trên
da ở người già. Ăn d âu tây sẽ tăn g cường k h ả n ăn g trao đổi c h ất ở da, làm
cho d a dẻ m ịn m àng, đ àn hồi tốt, giảm d ầ n nếp n h ă n trên m ặt. D âu tây có
tác dụ n g th a n h n h iệt đối với tim phổi n ên có công hiệu n h ấ t địn h ch ử a các
chiúig b ện h ngoài d a do tâm phế n h iệt n h ư m ẩn ngứa, viêm da. C h ất dinh
dưỡng trong d â u tây có tác dụn g chống lão hóa đối với xưong, da, hệ th ầ n
kinh k h á tốt.
Bổ tim , kiện não, chống ung thư
Những công trìn h nghiên cứ u y học có liên q u a n gần đây cho thấy, d âu
tây có tác dụng đặc th ù về bổ tim, kiện não. Đặc biệt, loại trái cây này có
tác dụng rấ t tốt phòng ch ữ a các b ện h m ạch vành, tắc m ạch m áu não, xơ
vữa động m ạch. Các công trìn h nghiên cứ u củng cho th ấy d â u tây còn có
công hiệu chống u n g thư . Axít ellagic chiết x u ấ t từ rễ, lá và q u ả d â u tây có
h o ạt tín h chống ung th ư k h á cao, bảo vệ có hiệu q u ả các cơ q u a n trong cơ
thể không bị tác n h â n ung th ư xâm hại,
từ đó giảm bớt ở m ức độ n h ấ t địn h nguy
cơ m ắc b ện h u n g thư . Trong tám loại
thự c p hẩm có k h ả n ăn g h ạ th ấ p tỉ lệ tử
vong do u n g th ư thì d âu tây đxing ở vị trí
h ản g đầu. Loại tan ric axít kỳ diệu nói
trên có trong d â u tây tưoi giúp cơ thể
k h án g độc, ngăn ch ặn h ìn h th à n h tế bào
ung thư , có hiệu q u ả điều trị n h ấ t định
đối vói n h iều loại b ện h u n g thư.
Ó