11 LOẠI THỰC PHẨM BỔ DƯỠNG CHỐNG LÃO SUY Ở NGƯỜI CAO TUỔI - Trang 73

11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy người cao tưổi

MÓN ĂN CHẾ BIẾN TƯ DÂU TÂY

Vói m àu sắc, hương vị và giá trị din h dưỡng củ a d âu tây, người ta có thể

chế biến loại trái cây này th à n h các m ón ă n cao cấp, lịch sự. S au đây là
cách làm hai m ón m à nguyên liệu ch ủ yếu là d âu tây tươi.

o

Sôđa dâu tây

Nguyên liệu:

- D âu tây:

6 quả

- Kem hương vani: 1 que

- Nước sôđa: lOOml

- Đá viên sạch đủ dùng.

Cách làm:

- D âu tây rử a sạch, để ráo nước, th á i lát.

- Cho các m iếng d â u tây đ ã th ái vào m áy xay

sin h tố cùng kem hương vani, xay n h u y ễn đều
khoảng 30 giây, cho tiếp nước sôđa vào trộn đều,
cho ra ly là được.

Ó