11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ỏ người cao tuổi
khi đó, h ạch đào lại có tác dụ n g làm ấm th ận , bổ th ận , tăn g cường sức đề
k háng b ện h tậ t củ a cơ thể.
Ô Làm đẹp
Axít linoleic trong h ạch đào có tác dụ n g dưỡng da, làm cho d a m ịn m àng,
trắn g hồng. Lượng vltam in E rấ t phong p h ú trong h ạ ch đào có k h ả n ăn g bảo
vệ lipit d a và protein tế bào da, giữ nước trong da, th ú c đẩy tái sin h và sức
sống củ a tế bào cơ thể. Ăn h ạ ch đáo chẳng n h ữ n g làm chậm q u á trìn h bạc
tóc m à còn làm cho tóc đen mượt. T hứ q u ả này còn có tác dụn g chống mót
nẻ m óng chân, m óng tay.
CÁCH DÙNG
H ạch đào có thể dùn g ă n sống, luộc chín q u a nước m uối, củng có thể
đem n ấ u cháo cùng h ạ t ỷ dĩ, h ạ t dẻ...
Ô Làm sữa hạch đào
Đập bỏ vỏ ciing, lấy n h â n h ạch đáo nghiền n á t cùng đường phèn, khi ă n
xúc ra 2 thìa, hòa nước sôi để uống. Đây ch ín h là loại sử a h ạ ch đào bổ não.
Làm chè hạch đào
Nghiền riêng h ạ ch đào, vòmg th á n h bột, sa u đó trộ n lẫn, đổ nước vừa đủ
n ấ u th à n h chè, ă n có tác dụn g làm đẹp da, đen tóc, n h u ậ n tràng, ch ử a táo
bón, rấ t th ích họp vói người cao tuổi bị suy nhược cơ thể.
Đem bột n h â n h ạch đào, đ ậ u tương, b ạch cập, gạo tẻ n ấ u th à n h cháo,
khi chín cho đường vào làm th à n h chè h ạ ch đào. Ăn loại chè này củng có
tác dụng làm đẹp da.
Ó
