11 LOẠI THỰC PHẨM BỔ DƯỠNG CHỐNG LÃO SUY Ở NGƯỜI CAO TUỔI - Trang 81

11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ỏ người cao tuổi

©

Chè bát bào

- Ngô: lOOg

- Nấm tuyết: 50g

- Câu kỷ tử: 30g

- Nấm huơng: 9 chiếc

Nguyên liệu:

- N hân h ạch đào: lOOg

- Đ ậu tưong: lOOg

- H ạt sen: 50g

- Táo tàu: 9 quả

- Mật ong vừa đủ dùng.

Cách làm:

- Đem n ấm tuyết, n ấm hưong rử a sạch, đẹmg trong bát, ngâm nước nóng,

khi nguội bỏ cắt ch ân , để ráo nước.

- Đem n h â n h ạch đào,

ngô, đ ậ u tưong, h ạ t sen,
táo tà u rử a sạ ch bằng
nước lạnh.

- Cho các n g u y ên liệu

vảo nồi đ ất, đổ nước vừ a

đ ủ , đ u n to lử a cho sôi,
s a u đó ch u y ển n h ỏ lử a
n in h n h ừ , cuối c ù n g cho
m ậ t ong k h u ấ y ta n đ ều
là đươc.