50 MÓN ĂN NGON NHẤT THỂ GIỚI - Trang 34

Đây được cho là một món ăn đặc biệt của các vị thần biển của vùng đất Butter
Land và cũng là một món quà họ dành tặng cho thế giới.

24. Champ, Ai len

Đây là một món ăn truyền thống của Ai Len, được làm từ khoai tây nghiền cùng
hành lá, được nấu với bơ và sữa tươi.

Món ăn này được chế biến khá đơn giản và không hề tốn kém. Ở một số vùng,
nó được gọi là "poundies.".

Cách làm Champ

Nguyên liệu:

- 1kg khoai tây bóc vỏ

- 1 cốc sữa

- Hành lá thái nhỏ

- ½ muỗng cà phê muối

- ¼ tách bơ

- 1 ít hạt tiêu đen

Cách làm:

https://sachhoc.com