hành Bob Ukrop. Lớp học diễn ra trong 2 giờ xoay
quanh lịch sử công ty, triết lý, các giá trị chung, môi
trường cạnh tranh, chiến lược và cách ra quyết định.
Phó giám đốc phụ trách mảng hoạt động, Bob Kelly,
giải thích: “Khi làm việc tại Philip Morris, tôi chưa
bao giờ gặp chủ tịch công ty. Tại đây, tôi chắc chắn
rằng 5.500 nhân viên đều có cơ hội gặp gỡ chủ tịch
và CEO”.
Những buổi học khác trong chương trình học
của Ukrop’s bao gồm Game Plan – một khóa học về
chiến lược, Shrink Busters – cách thức giảm thiểu tối
đa sự lãng phí, Perfectly Packed Groceries (kỹ năng
về đóng gói sản phẩm), Supermarket Operations
(chương trình giới thiệu tổng quát kéo dài ba ngày
rưỡi về ngành công nghiệp bán lẻ thực phẩm và hoạt
động của Ukrop’s), và Manufacturing Operations
(chương trình giới thiệu tổng quát về ngành công
nghiệp chế biến thực phẩm).
Các nhà quản lý của Ukrop’s giảng dạy trong
những lớp học này và được cung cấp phòng học
chuyên môn tại trung tâm hỗ trợ của công ty
(Ukrop’s Support Center). Ukrop’s không thuê các
giảng viên toàn thời gian mà sử dụng các nhà quản lý
