Chương 2. BAO BÌ, ĐÓNG GÓI
38. Bình mới rượu cũ
Phương án “hàng đổ đống” đã được đề cập ở phần trước, tức là nhà bán lẻ tự “hạ
thấp” đẳng cấp sản phẩm của mình để tạo cho khách hàng cảm giác như mình đang
bán tháo với giá rẻ, từ đó thu hút khách hàng. Nhưng cách làm của phương án bình
mới rượu cũ thì ngược lại. Nó nâng cao đẳng cấp của sản phẩm bằng cách tiến hành
đóng gói lại sản phẩm, tạo cho sản phẩm một bề ngoài mới đẹp hơn, sang trọng hơn
để từ đó nâng cao lượng tiêu thụ. Sở dĩ phương án này ra đời là do rất nhiều nhà bán
lẻ khi kinh doanh những mặt hàng phổ thông sẽ gây cho khách hàng cảm giác những
sản phẩm này quá bình dân và rẻ tiền. Do đó, việc đóng gói lại sản phẩm, thay đổi
bao bì bên ngoài sẽ có thể giải quyết được vấn đề này, từ đó kích thích, thu hút khách
hàng mua sản phẩm của mình.
Ví dụ
Tại thị trường trà Côn Minh, Trung Quốc, người tiêu dùng đang rất chú ý đến một loại
bao bì đặc biệt của trà Phổ Nhĩ: mô hình một chú ngựa đang phi về phía trước, trên
lưng chở hai giỏ trúc đựng trà bên trong. Đây là thiết kế bao bì đặc biệt của cửa hàng
Gia Khánh Niên Hoa ở Côn Minh nhằm thu hút khách hàng.
Việc thay đổi mẫu mã này đã rất thành công khi nó giúp cho lượng tiêu thụ tăng lên
đáng kể, từ đó kéo theo lợi nhuận thu được không ngừng tăng lên.
Đánh giá phương án
Đa số khách hàng đều tin rằng, mỗi sản phẩm đều có giá trị riêng của nó đồng thời rất
coi trọng sự phù hợp giữa đẳng cấp sản phẩm với đẳng cấp về mức sống của họ.
Trong công việc kinh doanh buôn bán, nhà bán lẻ không nên coi nhẹ vấn đề này. Khi
tiêu thụ những mặt hàng có thuộc tính là quà biếu tặng lại càng phải chú trọng hơn
nữa, đặc biệt là vấn đề về bao bì, mẫu mã.
39. Trái tim lồng
Tình yêu luôn là một chủ đề quan trọng được nhiều nhà bán lẻ quan tâm. Các nhà bán
lẻ đã rất tâm huyết và tỉ mỉ để đưa ra những phương án, chiến lược mới gắn với chủ đề
này, trong số đó điển hình là phương án Trái tim lồng.