5 - 6
thang tucii
Khoai lang tr()n nll'cYC cam
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu9c mem, cho qua ray): 1
thla nho
Nm'rc cam
(mr&c trai cay 100%): 1 thia
nho
each lam
1. Cho
mr&c cam vao khoai Jang va
danh nhuyen.
Cong thfrc nau dieu chinh
Co th�
Slr di,mg mr&c cam vat thay cho
mr&c cam ep ciing dirqc. Nir&c cam
vat thl hay l9c qua giay kitchen d� tach
XO'
Cua qua cam ra.
9 - 1 1
thang tucii
Khoai lang nll'6'ng pho mai tmri
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu9c mem, nghien nh6): 1
7-8
thang tucii
Khoai lang tr()n sfra
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu9c mem, nghien nat) :
1
thla to
Si:ra bi)t da pha:
112
thia l&n
each lam
i .
Cho khoai Jang vao do di.mg chiu
nhiet, cho them sfra vao danh nhuyen.
2. B9c giay b9c, cho vao
16
vi song
quay khoang 20 giay.
Cong thfrc nau dieu chinh
Sir di,mg khoai Jang thm'mg ciing dirqc
nhirng sir di,mg khoai Jang tim ciing
tot. Mau tim tiroi m&i se lam cho ban
an them mau sac.
12- 18
thang tucii
Khoai lang ngQt
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu9c mem, nghien nh6): 2
9 - 11
thang tucii
Kinton hoa qua
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu9c mem, nghi'en nat) : 1
thia l&n
Si:ra bO:
112
thla l&n
Chuoi, cam, kiwi (cat nho) : moi loq.i
112
thia nho
each lam
L
Cho si:ra b6 vao khoai Jang, b9c giay
b9c, quay trong
16
vi song khoang 20
giay.
2. Sau khi d& nong thl cho chuoi, cam,
kiwi vao, tr9n Jen.
Cong thfrc nilu dieu chinh
Khong can phai sir di,mg tat ca 3 loq.i
trai cay ciing dtrQ'C. DI nhien la co th�
dung lam rau phi) nhirng mon nay
ding rat hqp d� lam bi:ra an phi).
12- 18
thang tucii
Khoai lang tr()n
Nguyen lieu
Khoai Jang (lu(>c, cat mieng 1 cm): 2