Mon nay mau sac d�p mat, huOTig vi thom ngon, chl:ra nhi'eu carotin, vitamin C va
nhfeu chat dinh du&:ng nhu canxi, phot-pho, sat ... Ham lm:;mg carotin trong rau h� nhieu
hOTI cac lo�i rau binh thuemg. Vao mua xuan - khong phai la mua cua cac lo�i rau nhu ca
rot thi an rau h� Ia rat can thiet. Dong y cho r�ng, rau h� vi cay, tinh am, co cong dl,lng am
trong hanh khi, tan huyet giai doc.
(3) Chao mang
* Nguyen Mu
Mang 15g, g�o te sog, g-tmg tuoi hai lat.
* Cach lam
Dau tien sac lay mang nu&c, b6 ba. Nau chao v&i g�o te va gimg tuoi, khi chao gan chin
d6 nu&c mang vao, dun soi la dU'Q'C.
* Cong dz.mg
Lam s�ch d� day, dfeu hoa ben trong, lo�i tnr phien muon, ngimg non, thich hqp dung
khi bi cac chl:rng nhu ho do nong ph6i, ho ra d0m mau vang d�c, d� day nong non mrra, non
do vi hu va ph\l nfr non nghen khi mang thai, hu nhuqc sau sinh ...
(4) San ho biin xanh
* Nguyen Mu
Th�ch aga 5g, hoa qua th�p d'.m (dl:ra, vai, quy-t, anh dao ... luQ'Ilg vl:ra an), duemg trang
10og, nu&c 2oog.
* Cach lam
1. Rrra s�ch th�ch aga, cho vao noi, d6 nu&c vao dun den khi tan roi lQC b6 ba, cho duemg
vao dun cho den khi tan het thi d6 ra ma.
2. Cat hoa qua thanh nhfrng mieng nh6, d6 vao nu&c th�ch tron deu, d6 ra mm:Yi chiec
coc thuy tinh, cher chung nguoi va dong l�i.
* Cong dz.mg
Mon nay thanh ngQt thom mat, mau sac long lanh trong suot, chl:ra nhieu vitamin C va
cac chat dinh du&:ng nhu canxi, photpho, sat ... co tac dl,lng khai vi, hf> trQ' tieu hoa, la mon
an ngon vao mua he cho thai ph\l mang thai giai do�n dau.
(5) Thjt bo xao dt ng9t
* Nguyen Mu
