Diim tam chieu: Canh bach hqp (bach hqp 10og, d6 xanh 1og, dmmg trang 15g), drra
hau soog.
Bfra toi: Ca chep ham tao do d6 den (ca chep mot con khoang 5oog, tao tau 10 qua, d6
den 2og), com 10og (gc;to te).
Diim tam Clem: Drra hau 5oog.
(3)
Vi
dµ thlfc adn m(n ngay trong miza thu
Bfra sang: Banh bao nhan d6 (bot mi 5og, d6 khong
VO 10g, dmmg trang 10g), chao
25g, d�u phv nhl)' 10g.
Diim tam sang: QuYt 10og.
Bfra trira: Ga xao toi (frc ga 2oog, la cai trang 75g, ca rot 5og, chan gio hun kh6i 35g,
trfrng ga ba qua, mfr lQTI chin 6og, muoi tinh 6g, mi chinh 2g, bot tieu lg, nrr&c bot lQC 15g,
nrr&c dung ga 35g, dau lc;tc soog [hao khoang 4og]), com 15og (gc;to te).
Diim tam chieu: Banh gato 5og.
Bfra toi: Gan lQTI xao mam toi (gan lQTI 2oog, mam toi 10og, dau vlrl1g va dam m6i loc;ti
lOg, xi dau va nrr&c bot lQC m6i loc;ti 3og, muoi tinh 2g, dmmg trang 20g,
fU'Q'll
gia tj 15g, mi
chinh 2g, dau lc;tc 6og), canh rau chan tjt, com 10og.
Diim tam Clem: QuYt: 10og.
(4)
Vi
dµ thlfc adn m(n ngay trong miza dong
Bfra sang: Com nam 10og.
Bfra trira: ca cuon dmmg dam (thit ca ro Trung Quoc 3oog, cu hanh la, gl:mg, dam
gc;to, drr(mg trang, muoi tinh, nrr&c ca chua, dau vlrng, xi dau, dau hoa que, bot lQC ftm, long
trang trfrng, dau song lrrQTig vira an), mot phan rau cai chip xao, com 15og.
Diim tam chieu: Khoai lang nrr&ng 2oog.
