Nếu ăn các loại trái cây như dâu tây, dưa hấu miếng, táo, lê... đã bị thối,
không được che bụi hoặc có tiêm các chất kích thích, chống kiến... thì rất
có hại cho sức khoẻ, dễ bị biến chứng, thương hàn và viêm nhiễm đường
tiêu hoá như viêm ruột cấp tính.
Không được khử độc trái cây bằng cồn
Cồn có thể diệt được vi khuẩn ở trên bề mặt trái cây nhưng sẽ làm thay
đổi màu, mùi và vị của trái cây. Cồn sẽ tác dụng với axít có chứa trong trái
cây tạo thành những chất có hại làm giảm mất giá trị dinh dưỡng của trái
cây.
Ăn trái cây cần phải gọt vỏ
Một số người cho rằng, hàm lượng vitamin ở vỏ trái cây còn nhiều hơn
là ruột nên ăn trái cây thường ăn luôn cả vỏ. Tuy nhiên, họ không hề biết
rằng, những người trồng cây luôn sử dụng thuốc trừ sâu phun lên trái cây,
thuốc trừ sâu sẽ ngấm vào trong và dĩ nhiên là sẽ còn tích tụ lại ở vỏ trái
cây, lượng thuốc trừ sâu có trong vỏ trái cây luôn còn nhiều hơn là trong
ruột. Ăn vào rất có hại thậm chí lâu dài còn bị ung thư.
Không được sử dụng dao thái rau, thịt để gọt trái cây
Dao dùng để thái rau, thịt... nếu như dùng để gọt trái cây thì sẽ đưa cả ký
sinh trùng và trứng của ký sinh trùng vào trong trái cây, khiến bạn sẽ bị các
căn bệnh liên quan đến ký sinh trùng. Nhất là gỉ sắt ở trên dao sẽ phản ứng
với một số chất có trong quả táo sẽ làm cho màu, mùi và vị của quả táo
kém đi rất nhiều.
THỰC PHẨM BỔ MÁU
Chân tay bị lạnh, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, sa nội mạc tử
cung, ung thư tử cung... đều liên quan đến vấn đề máu ứ trong cơ thể.
