omega-3. Không ít trường hợp bác sĩ cấm phụ nữ mang thai áp dụng chế độ dinh dưỡng bổ
sung viên axít béo omega-3, bởi họ coi là độc hại. Đó là hiện tượng không bình thường, bởi
không có tân dược có nguồn gốc tự nhiên nào được nghiên cứu tốt như các sản phẩm chứa
omega-3, GS. Christian A. Devon, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng Đan Mạch bình luận. Tại
Nhật Bản, viên omega-3 được điều trị bệnh nhân trầm cảm. Cũng tại Đan Mạch từ lâu người ta
đã cho axít béo omega-3 địa vị tân dược sử dụng trong phòng chống các bệnh tim mạch. Sắp
tới, Thuỵ Điển cũng đưa ra quyết định tương tự.
Vàng của biển như tên giới chuyên gia đặt cho các axít béo omega-3 phát huy tác dụng tích
cực trong chữa trị hầu hết các loại bệnh tật. Chúng giúp cơ thể tăng cường sức mạnh đề kháng
và tự bảo vệ trước bệnh tâm thần phân liệt và bệnh mất trí nhớ (Alzheimer), chống bệnh tiểu
đường và dị ứng. Giảm thiểu nguy cơ đột tử vì bệnh mạch vành và tai biến mạch máu não. Có
tác dụng kéo dài sự sống tương tự như Stalyn, thuốc giảm nồng độ cholesterol và tăng cường
khả năng chống viêm nhiễm của cơ thể. Các axít béo omega-3 giảm thiểu các triệu chứng bệnh
thấp khớp, hạ huyết áp (đối với người bị bệnh huyết áp cao), giảm thiểu tính hiếu động thái
quá của trẻ. Cũng có thể phát huy tác dụng tự vệ chống lại một số bệnh ung thư, như ung thư
vú, tuyến tiền liệt và ung thư đại tràng.
Cần 0,5 đến 1,5 gam axít béo omega-3 là liều cần thiêt dành cho một người trong thực đơn
hàng ngày. Chỉ chế độ mỗi tuần ăn từ hai đến bốn lần các loại cá biển béo mới có thể đảm bảo
liều chỉ định. Nếu không thể áp dụng chế độ dinh dưỡng như thế, có thể thường xuyên dùng
dầu cá (chiết xuất từ gan cá tuyết hoặc sụn cá mập). Uỷ ban dinh dưỡng vương quốc Thuỵ Điển
khuyến cáo mọi người hàng ngày uống dầu cá tuyết, kể từ trẻ bốn tuần tuổi.
Các cách giảm áp huyết để sống lâu
* Bỏ hút thuốc lá: Bỏ hút thuốc là điều kiện hàng đầu mà các bác sĩ đã khuyên bệnh nhân nên
theo, nếu muốn giảm áp huyết. Bạn hút một điếu thuốc đầu ngày thì áp huyết của bạn đã gia
tăng từ 5 cho đến 10 điểm.
* Hít thở bằng một lỗ mũi: Đây là phương pháp của bà bác sĩ Kavita Chandwani của viện ung
thư Anderson ở Mary Land. Bạn bịt một lỗ mũi, hít vào bằng lỗ mũi kia. Rồi chuyển tay, bịt lỗ
mũi vừa hít vào và thở ra bằng lỗ mũi vừa được mở. Bạn làm trong vòng một phút và hít thở
càng lâu càng tốt.
* Những lớp mỡ ở bụng có khuynh hướng làm cản trở sự tuần hoàn. Cho nên làm cho bụng
nhỏ bằng cách tập thể dục, ăn nhiều các thực phẩm có sợi (fibers).
* Rau Cần (celery) cũng làm giảm áp huyết.
* Ngồi thiền cũng làm giảm áp huyết.
* Nên tập nở những nụ cười dù trong những hoàn cảnh bực bội.
* Uống nước nho (grape juice) hay nước cam. Khảo cứu cho thấy nếu bạn uống một ngày hai
ly 8 ounces hoặc nước cam hoặc nước bưởi thì trong vòng một tuần, áp xuất của bạn sẽ hạ 7
điểm.
* Uống cà phê, thay vì uống nước coca cola. Chất caffeine không thôi có thể không làm gia
tăng áp huyết, nhưng nếu có sự hỗn hợp giữa chất caffeine và chất đường như trong lon coca,
thì sẽ gây sự gia tăng áp huyết.
* Đọc sách hay nghe nhạc cổ điển cũng làm giảm áp huyết.
* Ngủ đủ tám tiếng một ngày.
