CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
35
- Rùæc haânh vaâo nhùæc xuöëng.
12. MÛÚÁP XAÂO GAN (Mang laåi 118 calo)
Nguyïn liïåu:
- Gan 50g
- Mûúáp 100g (1/4 traái)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Gan rûãa saåch, cùæt miïëng nhoã, ûúáp nûúác mùæm
- Mûúáp goåt voã, rûãa saåch, cùæt miïëng nhoã
- Bùæc chaão phi haânh, cho gan vaâo xaâo qua, truát ra cheán.
- Cho mûúáp vaâo xaâo chñn, nïm vûâa ùn thïm haânh, àïí gan vaâo
tröån àïìu, xaâo laåi cho thêåt chñn nhùæc xuöëng.
13. TRÛÁNG THÕT CHIÏN (Mang laåi 130 calo)
Nguyïn liïåu:
- Trûáng 30g (1/2 trûáng võt)
- Thõt 20g (2 muöîng caâ phï àêìy)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Thõt bùm nhuyïîn
- Trûáng cho ra cheán
- Haânh rûãa saåch xùæt nhoã
