CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
36
- Thõt trûáng haânh tröån chung, thïm chuát nûúác mùæm àaánh àïìu.
- Bùæc chaão dêìu noáng, cho trûáng, thõt vaâo chiïn vaâng àïí chñn
thõt. Trúã qua bïì kia chiïn tiïëp cho chñn àïìu 2 mùåt.
14. BÙÆæP CAÃI XAÂO (Mang laåi 131 calo)
Nguyïn liïåu:
- Thõt heo 50g
- Bùæp caãi 50g (2-3 laá)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Thõt heo bùm nhuyïîn hay xùæt súåi nhoã
- Bùæp caãi rûãa saåch, cùæt súåi nhoã
- Haânh rûãa saåch cùæt nhoã
- Bùæc chaão noáng phi dêìu haânh, cho thõt vaâo xaâo vûâa chñn
- Àöí bùæp caãi vaâo xaâo vúái thõt vaâ thïm chuát nûúác
- Bùæp caãi mïìm, nïm vûâa ùn, cho haânh nhùæc xuöëng.
15. TRÛÁNG VÕT CHÛNG NÊËM RÚM (Mang laåi 111 calo)
Nguyïn liïåu:
- Trûáng 30g (1/2 höåt võt)
- Nêëm rúm 30g (5 tai nêëm)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
