CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
37
- Trûáng àaánh tan àïìu
- Nêëm rúm goåt rûãa saåch, cheã laâm böën
- Haânh laá rûãa saåch, cùæt nhoã
- Bùæc chaão noáng phi haânh dêìu, àïí nêëm vaâo xaâo
- Cho nêëm rúm vaâo trûáng, thïm chuát nûúác, haânh muöëi tröån àïìu
- Chûng caách thuãy hoùåc àïí vaâo nöìi cúm vûâa caån hêëp chñn.
16. CAÁ CHÛNG TÛÚNG (Mang laåi 110 calo)
Nguyïn liïåu:
- Caá naåc 50g (100g caá nguyïn con)
- Tûúng höåt 20g
- Buán taâu 1 nhuám
- Caâ chua 30g (1 traái nhoã)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Nêëm meâo 5 tai
- Rau cêìn, cuã haânh têy (1 cuã nhoã), àûúâng, tiïu...
Caách laâm:
- Caá laâm saåch
- Caâ chua bùm nhoã
- Buán taâu ngêm mïìm cùæt khuác
- Nêëm meâo ngêm nûúác, rûãa, cùæt súåi
- Cuã haânh têy goåt voã rûãa saåch, cùæt laát
- Rau cêìn cùæt khuác
