Casella Wines còn thực hiện việc giảm bớt thủng loại trong cách đóng chai.
Cách đóng chai cho Yellow Tail khác với cách đóng chai quen thuộc trong
ngành. Casella Wines là công ty đầu tiên đóng cả vang trắng và vang đỏ
vào loại chai cùng một hình dạng, đơn giản hoá quá trình sản xuất và mua
vỏ chai.
Ngành sản xuất rượu vang trên toàn thế giới tự hào quảng bá rượu vang
như một loại đồ uống tao nhã với một truyền thống và lịch sử lâu đời. Điều
này được phản ánh trong thị trường mục tiêu ở Mỹ: đó là những người có
học thức với mức thu nhập cao. Do đó, các nhà sản xuất liên tục tập trung
vào chất lượng và uy tín của vườn nho, truyền thống lịch sử của vùng đất
trồng nho và những huy chương đạt được của loại rượu đó. Trên thực tế,
những đối thủ lớn trong ngành rượu vang ở Mỹ đã nhắm đến đoạn thị
trường thu nhập cao, dành hàng triệu đô la đầu tư vào quảng cáo nhãn hiệu
để củng cố hình ảnh. Tuy nhiên, khi nhìn sang những đối tượng khách hàng
uống bia và cốc tai pha sẵn, Yellow Tail nhận thấy rằng hình ảnh trang
trọng này không phù hợp với đa số người dân thường. Vì thế Yellow Tail
đã làm khác những loại rượu vang truyền thống, tạo nên một nét riêng thể
hiện đặc điểm của văn hoá Australia: táo bạo, thoải mái, vui nhộn và mạo
hiểm. Sự gần gũi thể hiện ở câu nói "Tinh chất của đại lục châu Úc". Không
có hình ảnh như loại rượu vang quen thuộc. Dòng chữ Yellow Tail viết bình
thường, đi kèm với màu sắc và hình ảnh chú chuột túi, thể hiện nét riêng
của nước Australia. Và tất nhiên trên vỏ chai cũng không để cập tên của
vùng trồng nho.
Kết quả là Yellow Tail đã hấp dẫn nhiều thành phần trong số những
người thích đồ uống có cồn. Với bước đột phá về mặt giá trị. Yellow Tail đã
tăng giá rượu vang của mình lên trên mức giá loại rượu tầm tầm, mỗi chai
Yellow Tail được bán với giá 6,99 đô la, cao gấp hai lần giá một thai vang
