Suốt cả ngày, ông Baki-Haji và người cháu, theo lời mời, đi hết nhà
này đến nhà khác. Tsanka vô cùng ngạc nhiên bởi sự đa dạng và phong phú
về các món ăn của người miền núi.
- Cháu thấy đấy, thực đơn của họ rất đa dạng. - Ông bác thì thầm vào
tai cháu. - Sản vật từ rừng rất nhiều, thậm chí người ta còn chế biến cả nấm
nữa. Trong khi chúng ta, ở vùng thấp hơn, thế mà mãi đến thời kỳ nổ ra
cuộc chiến Kavkaz, vợ con mới làm quen với cuộc sống dã chiến, mới học
được cách nấu ăn nhanh.
- Thế ở đây không có chiến tranh à? - Tsanka ngạc nhiên.
- Chiến tranh nào, thậm chí đường sá lên đây cũng chẳng ra sao. Xe
thổ mộ cũng chẳng vào được cái chốn thâm sơn cùng cốc này… Dân ở đây
mới theo đạo Hồi chưa lâu. Ta là một trong số những người đầu tiên đến
truyền đạo cho họ… Mặc dù vậy, một nửa trong số họ vẫn theo đa thần
giáo, bí mật thờ cúng đủ các thần thánh.
Đến chiều, nhân dịp có khách quý, người ta tổ chức một buổi lễ: Nhảy
múa rất lâu, uống bia (1)và rượu nặng (2). Tsanka rất ngạc nhiên khi thấy
ông Baki-Haji, mặt mày đỏ bừng, thường xuyên vào nhảy. Tuy nhiên, anh
chàng trẻ tuổi của dòng họ Arachaev lại có một mối quan tâm khác - cứ
cách một điệu nhảy, với những tràng cười vui vẻ và tiếng la hét tán đồng,
người ta lại dẫn vào cho Tsanka một cô bạn nhảy cao ngồng mà chẳng thèm
hỏi cậu có đồng ý hay không. Cô gái, như hầu hết người dân ở đây, da
trắng, tóc hung, mắt xanh. Trong lúc nhảy và lúc nghỉ giải lao, Tsanka bí
mật ngắm nhìn cái cổ cao, bộ ngực lép kẹp của cô gái và so sánh với
Kesyrt, cậu cảm thấy chán ngay lập tức, chỉ muốn nhanh chóng trở về nhà.
-----
(1)Nguyên văn bằng tiếng Chechnya: Một loại nước uống dân tộc cổ
xưa của người dân vùng Kavkaz, phương thức chế biến giống như bia ngày
