Tuy nhiên, ngày nay các cột báo tràn ngập những đề tài về rượu sâm banh,
những cách lựa chọn rượu ngon, và quán nào có những ly cà phê
cappuccino xịn nhất.
Những năm gần đây có sự bùng nổ các nhà hàng quốc tế-Nhật, Tàu,
Việt, Ý, Pháp, Argentina, Mexico, và nhiều nhà hàng quốc tế khác. Sự kiện
này không nói lên tính chất đa dạng của xã hội Israel cho bằng diễn tả niềm
say mê tham quan thế giới của nó. Cũng có nhan nhản các quán ăn phục vụ
các món ăn nhanh kiểu Mỹ. Món felafel phải cạnh tranh với món
cheeseburger và món shwarm phải nhường chỗ cho món pizza.
Hiện tượng "Mỹ hóa" cho thấy sự phức tạp của những thay đổi của
Israel từ một xã hội Do Thái khắc khổ sang một xã hội tiểu tư sản phương
Tây. Hiện tượng này gây lo ngại cho nhiều người, gồm cả những người theo
phong trào phục quốc tôn giáo lẫn thế tục, họ sợ nó làm xói mòn các giá trị
được quý chuộng. Khi hai thiếu niên Israel bị giết và hàng chục thiếu niên
khác bị thương trong vụ hoảng loạn xảy ra tại một cuộc đại nhạc hội tại
thành phố Negev ở Arad năm 1995, Tổng thống Ezer Weizman đã đổ lỗi
cho hiện tượng "Mỹ hóa" giới trẻ Israel. “Chúng ta phải cảnh giác đối với
McDonald’s, chúng ta phải cảnh giác đối với Michael Jackson, và chúng ta
phải cảnh giác đối với Madonna. Chúng ta không chỉ cần văn hóa, nhưng
cần thứ văn hóa chuyên biệt của Israel và của người Do Thái” ông tuyên bố,
tuy rằng bi kịch đã xảy ra tại một đại nhạc hội của Israel và tai nạn là do
chính thói quen xô đẩy nhau của người Do Thái.
Tất nhiên Israel yêu mến nước Mỹ. Về chính trị và tài chính, Hoa
Kỳ đã hỗ trợ Israel chống lại kẻ thù của họ, và về mặt văn hóa Israel đã
muốn bắt chước cung cách Mỹ. Đời sống công cộng của Israel đi theo
phong cách chính trị Mỹ hơn là theo kiểu Ba Lan cũ. Các biển quảng cáo
thường có kèm theo các khẩu hiệu bằng tiếng Anh. Một mẩu quảng cáo thịt
chó tự hào rằng “chó Mỹ cũng ăn thịt chó của chúng tôi”.