thậm chí còn là một cái tên rất chung chung.
(Liệu Microbrewed Right có trở thành thương hiệu bia thành công
như Samuel Adams không? Đương nhiên là không.)
Nước cola Diet Rite gần như là một cái tên chung chung giống
bia Lite. Vì vậy chủng loại sản phẩm mới nổi này trở thành lựa chọn
dễ dàng của sát thủ chủng loại sản phẩm như Pepsi-Cola và Coca-
Cola. Thương hiệu đầu tiên ra mắt là Diet Pepsi, sau đó đến Diet
Coke.
Ngày nay, nước uống cola ăn kiêng không được xem như chủng
loại sản phẩm mới. Nước uống cola ăn kiêng chỉ được xem như nước
cola thường thay thế đường bằng chất làm ngọt nhân tạo.
Và thương hiệu nước cola ăn kiêng hàng đầu là Diet Coke −
thương hiệu cuối cùng bước chân vào thị trường này nhưng lại là
thương hiệu dẫn đầu chủng loại sản phẩm hiện tại.
Bia thủ công và bia nhẹ
Hãy xem ví dụ của bia “làm bằng phương pháp thủ công”, một
chủng loại sản phẩm mới được tạo nên bởi Jim Koch
với thương
hiệu Samuel Adams Boston Lager. Thật mỉa mai khi loại bia này được
nấu lần đầu tiên tại Pittsburgh bởi những người đã tạo ra bia Iron
City.
Không thành vấn đề. “Bia thủ công” đã đi vào tâm trí người
uống bia như tên của một loại bia mới. Cả Anheuser-Busch và Miller
Brewing đều chống trả lại bằng những loại bia đặc biệt (chẳng hạn
như Anheuser World Select và Miller Reserve).
Nhưng cả hai công ty đều không thể giết chết thương hiệu bia
thủ công mới nổi. Ngày nay, Samuel Adams, thợ xây chủng loại sản
