Miệng:quá trình tiêu hóa bắt đầu tại đây. Thức ăn được nghiền nhỏ nhờ hoạt động kết
hợp giữa răng, lưỡi và cơ hàm.
Nắp thanh quản:mảnh xương sụn này đóng kín khí quản lại khi ta nuốt thức ăn.
Thực quản:thức ăn được đẩy từ cổ họng xuống dạ dày thông qua nhu động của thực
quản.
Túi mật:là cơ quan chứa mật do gan tiết ra và phóng thích mật vào ruột non để giúp