tiêu hóa thức ăn.
Tuyến tụy:tiết men tiêu hóa vào ruột non.
Trực tràng:phân được giữ tại đây trước khi được thải ra khỏi cơ thể.
Hậu môn:là nơi kết thúc của ống tiêu hóa, đảm nhiệm việc thải phân ra ngoài.
Dạ dày:thức ăn lưu lại trong dạ dày khoảng 5 giờ để được bóp nát và hòa lẫn với dịch
vị. Trong dịch vị có chứa axit giúp tiêu diệt vi khuẩn trong thức ăn và các enzyme
chuyển hóa protein thành các axit amin. Hỗn hợp chất lỏng sau quá trình này, gọi là
dưỡng trấp, được chuyển xuống ruột non.
Tuyến nước bọt:men amylaze trong nước bọt làm ẩm thức ăn và giúp phân giải tinh
bột.
Gan: gan tiết ra gần 1 lít dịch mật mỗi ngày và là cơ quan dự trữ các vitamin A, D, E, K.
Ruột non:ruột non là một ống dài gồm có tá tràng, hỗng tràng và hồi tràng. Tại đây,
thức ăn được hòa trộn với nhiều dịch tiêu hóa nữa. Các chất dinh dưỡng, bao gồm
vitamin và khoáng chất, được hấp thu vào máu.
Ruột già:trong ruột già có chứa nhiều vi khuẩn đường ruột giúp tiếp tục tiêu hóa các
dưỡng chất còn lại trong thức ăn. Nước và các dưỡng chất do vi khuẩn phân giải được hấp
thu vào máu.
____________________
Chú thích:
Enzyme là những chất xúc tác sinh học có bản chất là protein. Chúng xúc tác cho
hầu hết các phản ứng chuyển hóa diễn ra trong cơ thể sống.
