1 – Hãy dùng cách thức ăn quân bình – có thức ăn mang tính chất
Âm, có món lại giàu dương tính. (kính mời quý bạn chờ xem bài giảng về
Âm Dương của Aihara dành cho người Mỹ và Âu Châu, để hiểu cách ứng
dụng vào việc ăn uống và… ) Ta thường bị các món Âm cám dỗ như cafe
chẳng hạn, vì dùng nhiều chất dương trong bữa ăn như thịt, cá, trứng,
muối, hạt và rau cải nấu nhừ (Âm Dương thu hút nhau). Để giảm sức
thu hút này ta cần loại bớt các món ăn Dương và thay thế vào bằng107
các thức ăn Âm vừa phải như rau cải luộc vừa chín, rau trộn, trái cây
tươi, nước trái ép…
2 – Luyện tập thân thể hằng ngày – nhu cầu tìm sảng khoái nơi
cafe, một phần tại vì thiếu kích thích tố thiên nhiên, do luyện tập mà có,
một phần vì thiếu không khí mát mẽ và ánh nắng. Chương trình sinh
hoạt lý tưởng trong ngày gồm cả việc luyện tập ngoài trời. Tuy nhiên,
có nhiều công việc cần ta ngồi yên một chỗ lại khiến ta lười nhác. Như
vậy thì một lúc nào trong ngày, ta chạy từ từ, hay đi xe đạp bất kể thời
tiết nào. Trong giờ làm việc hãy phấn đấu với mệt mỏi. Bằng cách đi
nhanh hay chạy đến văn phòng chủ sự vừa ca hát. (nếu thuận tiện)
3 – Tìm cách thay thế món cafe – Nhiều người cảm thấy hết sức
thích thú với mùi thơm và vị đắng của cafe. Nhưng cũng còn nhiều
thức uống khác chế biến từ hạt rang mà mùi vị cũng tương tợ. Rau diếp
đắng thường được trộn với cafe, và chính nó cũng thay thế được cafe.
Hầu hết các thứ cafe mà cafein được lấy ra (decaffeinated) có thể độc
hại hơn cafe thông thường. Cách thức rút chất cafein ra có cả giai đoạn
ngâm hạt trong dung dịch có chất cờ lo (Cl) và phải thực hiện 24 lần.
Dẫu cho dung dịch có được dội rửa đi nữa, ta cũng chớ nên mạo
hiểm… Những người thích được cafe cho cảm giác mê ly, làm khoái
khẩu, làm cho cơ thể ấm áp… Thì đã có các loại trà, không phải dược
thảo, như China Black, Darjeeling hay Pekoe có chứa cafein, thường
dùng số lượng như cafe, nhưng lại không có các thứ dầu độc hại và axit
mạnh, tạo phản ứng bất lợi cho người dùng.
Các loại trà này nếu dùng một cách thận trọng, sẽ giúp ta tươi tỉnh,
tập trung được tinh thần và thích sáng tạo.
