MOÁN ÙN VIÏÅT NAM TRUYÏÌN THÖËNG 45
- Cho sûúân ra àôa, traãi ngoâ coång, rùæc thïm tiïu böåt.
* Lûu yá: Nïëu thñch, baån coá thïí duâng thïm khoaãng ½ muöîng
suáp gûâng non, cùæt súåi nhoã, cuâng ngêm dêëm vúái caâ röët, cuã caãi... Nïëu
trong dõp Tïët hoùåc baån àang coá sùén cuã kiïåu ngêm giêëm àûúâng, haäy
cûá duâng thïm khoaãng 100g (cheã hai nïëu cuã lúán), duâng thïm vúái cuã
caãi trùæng, caâ röët... moán sûúân heo xaâo chua ngoåt cuãa baån seä hêëp dêîn
hún. Nhûng àoá phaãi laâ cuã kiïåu àaä ngêm qua ñt nhêët 5 ngaây, nïëu
khöng kiïåu seä coân hùng nöìng
