Cholesterol LDL và VLDL - Cholesterol xấu
LDL được viết tắt bởi low-density lipoprotein
(lipoprotein mật độ thấp).
Chức năng chính của chúng là
vận chuyển hầu hết các cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên,
đây bị xem là cholesterol xấu bởi khi hàm lượng
cholesterol
LDL
tăng cao sẽ dẫn tới sự tích tụ mảng bám trong động
mạch và gây ra những bệnh về tim mạch hoặc mạch máu.
VLDL là very low-density lipoprotein (lipoprotein mật độ rất
thấp). Nghe có vẻ giống với LDL, nhưng chức năng của VLDL
là vận chuyển triglycerides. Tuy nhiên, khi các triglycerides
tăng cao cũng gây ra các mảng mỡ bám vào động mạch, gây
nên tắc nghẽn mạch máu. Vì vậy, VLDL cũng là cholesterol
xấu cho cơ thể.
Các cholesterol xấu này tăng lên phụ thuộc vào yếu tố gia
đình, thói quen ăn uống, hút thuốc lá, không tập thể dục hay
mắc bệnh huyết áp cao hoặc đái tháo đường.
III. Dòng họ xa – gần của nhà chất béo
6 2
Chất béo và cholesterol
2. Tìm hiểu về dòng họ xa – Cholesterol
b. Phân loại cholesterol
