-Kỳ, kỳ.
Trương Đại lại hỏi:
-Nước này là nước ở đâu?
Mẫn Vấn Thủy trả lời:
-Huệ Tuyền.
Trương Đại cười nói:
-Vấn lão lại lừa tiểu sinh rồi, Huệ tuyền ở xa tận Vô Tích, vận chuyển
mấy trăm dặm sao có thể còn tươi mát như thế.
Mẫn Vấn Thủy đối với Trương Đại kính nể hẳn lên, nói:
-Thực không dám giấu, lấy nước Huệ Tuyền, đầu tiên cần phải đào
giếng, nửa đêm tân tuyền đến rồi múc nước lên, lấy đá đặt dưới đáy hủ,
mượn gió mà chuyển nước đi, không dùng sức người chỉ thuận theo tự
nhiên, từ Vô Tích đến Kim Lăng mất khoảng hơn hai mươi ngày, nước ngọt
như mới múc lên vậy.
Trương Đại tán thưởng:
-Vấn lão thật có tâm, Vấn lão thật có tâm.
Nói đến nước và trà nổi tiếng Giang Nam, Mẫn Vấn Thủy nói:
-Ở quê của Trương công tử cũng có trà ngon nước ngọt, Long Tĩnh,
Nhật Chú, Cố Chử đều là danh phẩm. Năm trước ta đã đến Sơn Âm, lấy
nước Hễ Tuyền ở ngọn núi phía sau Ban Trúc Am để nấu Tùng La trà, thật
tuyệt diệu.
