cơ bản đã hoàn thiện trước thời kỳ Tha hương, dù việc biên tập rõ ràng vẫn
diễn ra sau cuộc trở về. Đây là tập hợp cơ bản luật lệ Do Thái thành văn mà
mọi thứ khác đều dựa vào đấy. Sau đó là sách của các nhà tiên tri, thánh thi
và văn học thông thái, mà việc giáo luật hóa chúng, như chúng ta đã thấy,
được hoàn thành dưới thời Giáo sĩ Johanan ben Zakkai, từ năm 70 đến 132.
Ngoài ra còn có các tác phẩm không nằm trong hệ thống kinh sách cần thiết
cho việc nghiên cứu tôn giáo và lịch sử Do Thái: bản dịch tiếng Hy Lạp của
Kinh Thánh, tức Septuagint; các tác phẩm của Josephus; Kinh ngụy tác và
sách giấy cói.
Lớp hay giai đoạn tiếp theo là việc phân loại và viết Luật Miệng, vốn đã
được tích lũy trong hàng thế kỷ. Đây là một việc làm gọi là Mishnah, nghĩa
là nhắc lại hay học, vì ban đầu Luật Miệng được học thuộc lòng và tóm tắt.
Mishnah bao gồm ba yếu tố: midrash, tức phương pháp diễn giải Ngũ Thư
để làm rõ các điều luật; halakhah, số nhiều là halakhot, tập hợp các quyết
định pháp lý được chấp nhận chung về những vấn đề cụ thể; và aggadah
hay các bài thuyết pháp, trong đó có giai thoại và truyền thuyết dùng để
giúp dân chúng hiểu được lề luật. Dần dần, qua nhiều thế hệ, những diễn
giải, phán quyết và hình vẽ minh hoạ này có dạng viết. Sau cuộc nổi dậy
Bar Kokhba và đạt tới đỉnh cao trong tác phẩm của Giáo sĩ Judah Ha-Nasi
và trường phái của ông vào cuối thế kỷ 2, tài liệu này được biên soạn thành
một cuốn sách gọi là Mishnah, bản thu nhỏ của “nhắc lại.” Nó có sáu bộ,
mỗi bộ được chia thành một số bài luận khác nhau. Đầu tiên là Zera’im, với
11 bài luận, nói về phúc lành, dâng cúng và chức danh. Mo’ed, với 12 bài
luận, nói về lễ Sabbath và các lễ hội. Nashim (bảy bài luận) nói về hôn
nhân và ly dị. Nezikin (10 bài luận) nói về những điều sai quấy trong dân
sự, quan tòa, hình phạt và nhân chứng. Kodashim (11 bài luận) nói về hiến
sinh và tội báng bổ thánh thần, có phần trùng lặp với bộ đầu tiên. Cuối
cùng, Tohorot (12 bài luận) nói về sự không sạch sẽ và các nghi lễ.
Mishnah, còn có một bộ sưu tập các câu nói và phán quyết của các học giả
tannaim, lớn hơn gấp bốn lần, được gọi là Tosefta. Nguồn gốc chính xác,
thời gian và quá trình biên soạn Tosefta - và mối quan hệ cụ thể của nó với
